Rose´s Espresso
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Rose´s Espresso

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Um die angenehmen Haselnussnoten und Nuancen von braunem Zucker zu gewinnen, rösten wir die Bohnen bis kurz nach dem "2nd Crack".Rose´s Espresso besticht mit einem vollmundigen Geschmack und einer wundervollen Crema.

Espresso, ganze Bohne, mittel, 80% Arabica, Nuss,- Karamellnoten

Land : Indien, Indonesien

Höhe : 1.000m - 1.300m

Ernte : Oktober - Februar

Ernteprozess : gepflückt von Hand

Aufbereitung : washed ( Monsun ) 

Fermentation : ca. 12 Stunden

Trocknung : Sonnengetrocknet

Trommelröstung