Feines, harmonisches Olivenöl der ersten Güteklasse - made in Italy.
„Hand geerntet für die Freunde unseres ‚Way of Taste‘“, sagt Frank Rosin.
Cuvée aus den zwei regionalen Olivensorten „Ottobratica“ und „ Carolea“, die Domenico Pile und Domenico „Mimmo“ Fazari in San Giorgio in Kalabrien für uns produziert.
Es duftet nach feiner Olive mit Anklängen von frischen Kräutern. Der Geschmack ist sehr ausgewogen, elegant und mild, die natürlichen Bitter- und Schärfenoten sind perfekt ausbalanciert. Im Nachklang findet sich ein zarter Mandelgeschmack.
Unsere Empfehlung: Trocken, dunkel und kühl lagern, vor Wärme schützen.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Brennwert | 3389 kJ / 824 kcal |
Fett | 91,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 13,1 g |
davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 72,1 g |
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 6,4 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
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