Moderner, charmanter Rotwein, der seine portugiesischen Wurzeln nicht leugnet. Zusammengestellt von unserer Sommelière Susanne Spies und dem Kellermeister des Vila Vita-Landguts Herdade dos Grous, Luis Duarte.
Weinart: Rotwein
Stil: kraftvoll und charakterstark
Weingut: Herdade dos Grous/ Portugal
Jahrgang: 2018
Füllmenge: 0,75 Liter
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Enthält Sulfite
Das „Landgut der Kraniche“-so lautet die Übersetzung von „Herdade dos Grous“, liegt nördlich der Algarve und östlich von Lissabon, Richtung spanischer Grenze. Felder und Weinberge soweit das Auge reicht, dazwischen malerische weiße Dörfer des Alentejo, knorrige Olivenbäume, schattenspendende Korkeichenwälder-darin eingebettet ist das edle Anwesen mit Weinlagen und Olivenhainen, eigener Pferdezucht sowie Viehwirtschaft und einem 80 ha großen Stausee, gekrönt von einem stilvollen Hotel mit individuell eingerichteten Zimmern im typischen Alentejo-Stil sowie portugiesisch-modernem Restaurant. Ein magischer Ort der Stille und Ruhe.
Von typischen portugiesischen Rebsorten (Touriga Nacional und Alicante Bouschet) mit einem Schuss Frankreich (Syrah) duftet unser Wein nach reifen, dunklen Beeren (Pflaume, Blaubeeren und Sauerkirsche). Am Gaumen komplex mit feiner Fruchtorientierung. Das feinkörnige Tannin fügt sich harmonisch in eine elegante, feine Struktur ein. Insgesamt kraftvoll ohne marmeladig zu wirken.
Ein bis zwei Stunden dekantiert jetzt schon genießen, wird er sich in den nächsten Jahren weiter positiv entwickeln.