Unsere Sommelière Susanne Spies und das ganze Team Rosin freuen sich über den neuen Rosin Chardonnay aus dem Jahr 2020. Er ist der einzige in Südafrika auf maritimen Kalkboden gepflanzter Chardonnay, Monopolappellation „Springfontein Rim“ innerhalb Walker Bay. Vegan und streng biologisch an- und ausgebaut.

Der Chardonnay wirkt bergquellartig mit feinen Zitrusaromen und Honigmelone. Er ist würzig-mineralisch, am Gaumen sehr dicht und mundausfüllend. Nicht schmeckbarer Holzeinsatz-das Fass hat lediglich die optimale Reife und die Entwicklung des Weins gefördert. Ausgewogener feingliedriger Chardonnay, der nach Meer schmeckt.

In einem großen bauchigen Glas zeigt der Chardonnay sich von seiner besten Seite.

Weinart:                      Weißwein

Stil:                               strukturiert
Weingut:                      Springfontein / Südafrika / Walker Bay
Jahrgang:                     2020
Füllmenge:                   0,75 l
Alkoholgehalt:             13,5% Vol.
Max. Bestellmenge:    12 Flaschen
Enthält Sulfite

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