AUSGESUCHT VON SUSANNE SPIES UND FRANK ROSIN

Das Weingut Pisoni liegt im Anbaugebiet Trentino zwischen Südtirol und dem Gardasee im Dorf Lasino. Das Traditionsweingut seit 1852 wird heute von den Brüdern Marco und Stefano Pisoni geleitet. Einen mutigen aber zukunftsweisenden und wie sich mittlerweile herausgestellt hat, sehr erfolgreichen Schritt sind die Brüder gegangen, als sie den elterlichen Betrieb auf "bio" umgestellt haben. Der komplette Betrieb, der beim Ertrag auf Qualität statt Quantität setzt, wurde 2010 bio-zertifiziert. Die Brüder experimentieren mit ganz alten Weinbaumethoden so wie im 14. Jahrhundert Wein hergestellt wurde. Das mediterrane Klima ist verantwortlich für die wärmespeichernden Böden, die für die Bordeauxrebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot ideale Voraussetzungen bilden. Unser Rotwein zeigt in der Farbe ein kräftiges Kirschrot mit viel Frucht von dunklen Beeren, Kirsche, Cassis und Pflaume. Sehr vielschichtig, geschmeidig und nachhaltig. Sehr milde Tannine schmeicheln dem Gaumen.

Weinart: Rotwein

Stil: weich, mittelschwer

Weingut: Azienda Agricola Pisoni

Jahrgang: 2017

Füllmenge: 0,75 l

Alkoholgehalt: 13 % Vol.

Enthält Sulfite

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