End­lich Som­mer! Drau­ßen sein, Freun­de ein­la­den, den Grill an­hei­zen. Ein Grund fin­det sich im­mer – sei es zur Ge­burts­tags-, Mitt­som­mer- oder Fuß­ball­par­ty. Oder ein­fach nur so. Weil Gril­len die ur­sprüng­lichs­te und un­ge­zwun­gens­te Form der Es­sens­zu­be­rei­tung ist und im­mer wie­der viel Spaß macht. Wie viel­sei­tig Gril­len sein kann, zeigt TV- und Ster­ne­koch Frank Ro­sin in die­sem Buch. Raf­fi­nier­te Ma­ri­na­den, Sau­cen und Dips ver­spre­chen Ab­wechs­lung und be­son­de­re Ge­schmacks­er­leb­nis­se.

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